Ikan siakap stim ala thai
BAHAN-BAHANNYA:-
1 ekor ikan siakap bersaiz sederhana
2 batang serai dititik
1 biji bawang besar di hiris
3 ulas bawang putih di cincang
2 cm halia di cincang
4 biji cili api dipotong kecil
2 ulas Daun limau hiris nipis
1 biji tomato potong 6
Sebiji lobak potong memanjang
4 sudu jus lemoned
1 sudu kecil asam jawa
Garam
Gula
1 kiub ikan bilis
CARA-CARA MEMASAKNYA.
Masukkan ikan ke dalam bekas yang berisi air mendidih.
Tutp periuk dan biarkan ikan siakap tersebut separuh masak
Sementara tu satukan semua bahan kecuali tomato, lobak, serai...gaulkn..
Masukkn bahan² yg di gaul td, dan taburkn
Lobak,tomato dan serai yg di titik dan potong td..
Setelah masak anda boleh sejukkan dahulu sebelum dihidangkan bersama keluarga.
Makan panas² pon lg sedap...
Selamat mencuba
0 Response to "Ikan siakap stim ala thai"
Post a Comment