Kek pandan gebus cheese leleh

Sy olah sedikit.. Susu cair sy gantikan dengan santan..

bahan2
5 bijik telur gred A
1 sudu ovalate
3/4 cawan gula castor
1 sb pes pandan
1 sk pewarna hijau
1-2 titis esen pandan kalau ade ni nak bg wangi je
masukkn semua bahan di atas dalam 1 bekas
mix kelajuan tinggi 20 mnt atau sampai warna hijau terang
mula2 mix tu betukar jd pudar tanda dah kembang la tu
sementara tu ayak kan
1 3/4 cawan tepung gandum+
1 sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonat
1/2 sk cream off tartart(pilihan xletak pon xde hal die bg kek
betul2 lembut mcm span kalau xde die just gebu je)
dah tu ek ketepikan
bhn mix td dah kembang masukkn
1/4 cwn santan
masukkn bhn ayak td sikit2 mix dalam 5 mnt je
pas tu masukn
1/4 cwn minyak tp kaup balik xyah guna mixer ok
dah rata kan ketepikan
oles loyang dgn minyak kalau perlu baking paper letak sket kat
dasar loyang
masukkn adunan penuh loyang xpe die xkan melimpah pon
pas tu ttup permukaan loyang dgn plastik hamparkan je
pon boleh dan panaskan kukusan betui2 panas
guna apu sederhana kukus 40 mnt
kalau loyang plastik tu 30 mnt masak dah
topping nye
1 tiub tartura cheese
1/2 cawan susu pekat
1/4 susu cair
blender sebati
simpan peti 10 mnt boleh curah atas kek
dan parut cheddar cheese

Share this post