APAM PISANG GEBUS
Bahan A
6-7 biji pisang berangan(kalo saiz besar mcm yg jual kt pasar raya guna 5-6 biji pun ok)
1 cawan gula perang
1 sdt double action baking powder
2 sdt baking soda
Secubit garam
1 sdt perahan limau nipis@kasturi
(lecek semua ini hingga sebati..pastikan pisang hancur yer..sy lecek guna gelas plastik)
Bahan B
3 biji telur gred A(blender 2-3mnt)
1 cawan minyak masak
2 cawan tepung gandum diayak
Sedikit hirisan pisang utk hiasan(potong nipis jgn tebal kalo xmo pisang tenggelam)
Caranya
Satukan bahan A dan bahan B..peram selama 1 jam dalam bekas bertutup..
Panaskan kukusan hingga air mendidih..sapu minyak pada acuan..masukkan adunan 3/4 acuan..letak hirisan pisang..kukus selama 20 mnt..
0 Response to "APAM PISANG GEBUS"
Post a Comment